Unsere Cottages
Wir haben zwölf alleinstehende Cottages, von denen jedes einzelne so positioniert ist, dass es seinen Bewohnern ihre uneingeschränkte Privatsphäre bietet. Sie sind aufgeteilt in:
  • Acht Cottages mit Meerblickentweder mit Doppelbett oder zwei Einzelbetten. Jedes der Cottages besitzt einen Balkon zum Meer hin und ein Badezimmer mit anliegendem Garten. Die Cottages sind hell und luftig, haben ein hohes Dach und besonders großzügige Proportionen (5,6 x 6,1 m). Dies alles in seiner Gesamtheit schafft einen Sinn für Freiraum, Friedlichkeit und Ruhe. Darüberhinaus sind sie alle mit einem hauseigenen Stereosystem und Interzugang ausgestattet. TV und Videoeinrichtungen erhalten Sie auf Anfrage.
  • Vier Cottages mit Gartenblick, mit der gleichen Ausstattung wie die Cottages mit Meerblick, mit der Ausnahme, dass diese Cottages wundervolle Aussichten auf die üppige Gartenanlage bieten. Sie sind besonders geeignet für Familien oder Reisegruppen.
Die Gebäude sind nach dem lokalen Stil aus Laterit gebaut und mit einem Strohdach versehen. Sie sind mit geschnitzten und verzierten Holzarbeiten im reizenden traditionellen Stil geschmückt, die von hochqualifizierten Handwerkern hergestellt wurden, deren einzigartige Begabung hauptsächlich dazu genutzt wird, Tempel zu bauen und zu restaurieren. Diese Handwerker haben auch unser handgefertigtes Mobiliar hergestellt. Jedes Zimmer ist mit traditioneller und zeitgenössischer Kunst ausgestattet. Das Ergebnis ist ein erhobener Sinn für Eleganz und Erhabenheit.

Unsere Restaurants
Das Restaurant Annapurna, der Göttin der Nahrung gewidmet, bildet das Zentrum des gesamten Komplexes. Wir glauben, dass gutes Essen ein gutes Leben ausmacht und dank der Geschichte Keralas und seiner kulturellen Vielfalt, können wir Ihnen eine außergewöhnliche und vielfältige Küche anbieten, die indische, europäische und Geschmäcker aus dem Mittleren Osten umfasst. Das Annapurna ist auf authentische, hauptsächlich vegetarische Gerichte spezialisiert. Unsere Kochkünste werden so verfeinert, wie es die ayurvedischen Lehren unter Beachtung von Aussehen, Ausgewogenheit, Geschmacksrichtung, Genuss und Auswirkung eines jeden Gerichts vorgeben.

Darüberhinaus bieten wir Ihnen eine köstliche Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten in unserem Restaurant Meenakshi. Jeden Morgen können Sie die lokalen Fischer mit ihren langen Booten beobachten, wie sie mit dem Tagesfang für unser Restaurant zurückkehren. In diesem Restaurant mit Blick zum Meer können Sie ganz entspannt Ihren Abend verbringen und den Klang der Wellen unter dem herrlichen Sternenzelt genießen.